ナマの生姜だと25gに相当(親指位いの大きさ)

を贅沢に配合していますので、体の芯からホカホカ。
冷え性の方や疲れがたまったときには夏冬関係なく効果的です。

コーヒーも生姜珈琲専用にオリジナルで高級ブレンドしていますので、とても美味しくいただけます。

クセになる味わいです。

生姜の香りと辛味がコーヒーとコラボして最高の味わいです。

【味】生姜の香り・辛味・味が豊かで、珈琲の味と2つ同時に味わえます。
ライトな感覚で甘みとほのかな酸味も絶品です。
口当たりが良い飲みやすいジンジャー珈琲です。

【内　　容】1杯用ドリップバック珈琲10g粉(生姜粉入り)
【焙　　煎】中煎りドリップパック
【ベース豆】 ブラジル産高級ブルボン種・コロンビア産高級豆
【生　姜】長崎県産　生姜パウダー

ジンジャーは生姜(しょうが)
インドネシア バリ島等ではハーブティーと同じ様に
ジンジャーティーやジンジャー珈琲が飲まれています。
生姜はインド･インドネシア諸島で栽培が盛んで、ごく日常的に料理など
にも使用されています。(日本も生産地の一つです)

日本では香料や薬味として、主に食されています。
漢方などの薬としても生姜は大事な役割を持っています。
免疫力を高め、風邪などのウイルスを撃退しやすくなります。
血流を良くして体を温めてくれます。

矢上珈琲の杜のジンジャー珈琲は
和洋食のすべての食事にも合います。
後味がすっきり、濃い目に入れるとコクがおいしい　

【製品の開発に関して】
長崎県工業技術センター
［応用技術部　食品・環境科］
博士（農学）玉屋　圭　氏
に共同研究開発を頂いております。